大海的馈赠 养生珍品葱烧北参源自经典鲁菜，后来传到京津地区，是满汉全席代表菜目之一，在厨艺界有一句行话，参是北边好，意思就是说，海参北边要比南边的更好，所以海参中的极品是北参，而最好吃的不是参，而是熬出来的参汁，用参汁泡饭，一口海参，一口泡饭，别有一番滋味在心头。  |   |
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大海的馈赠 养生珍品葱烧北参源自经典鲁菜，后来传到京津地区，是满汉全席代表菜目之一，在厨艺界有一句行话，参是北边好，意思就是说，海参北边要比南边的更好，所以海参中的极品是北参，而最好吃的不是参，而是熬出来的参汁，用参汁泡饭，一口海参，一口泡饭，别有一番滋味在心头。 | |